Wine around the World
Weinlieberhaber /-innen sind freundliche Menschen, Weinberge liegen in den schönsten Gegenden der Welt und Winzer sind berufliche Enthusiasten: was kann an Wein nicht begeistern ?
Auf dieser Website tauschen Weinenthusiasten Ihre Erfahrungen und Tipps aus:
Welcher Weine können richtig was, welche Weinhändler bieten etwas besonderes, wo findet ein tolles Weinfest statt …
Wein Blog
Wein Fortbildung
Filme wie SOMM, Red Obsession oder Bottleshock haben Weine auf die Leinwand gebracht. Auch Fernsehen und das Internet habe bereits seit vielen Jahren das Thema Genuß für sich entdeckt. Fernsehköche werden zu gefeierten Stars, Sommeliers zu Popstars des Genussuniversums. Die Ausbildung zum Sommelier (weibliche Form ‚Sommelière‘) boomt und erlebt einen [...]
Champagner sabrieren
Geschichte des Sabrierens Die Geschichte des Sabrage, auch als "Schwerttrinken" bekannt, geht bis in die Zeit der französischen Revolution zurück. Es wird angenommen, dass die Praxis von den Kavallerieoffizieren der Napoleonischen Armee ins Leben gerufen wurde, die ihre Schwertspitzen verwendeten, um die Korken von Champagnerflaschen abzuschlagen. Diese Geste war [...]